ボタニカルティーHANA 金木犀と玄米の煎茶
日本茶 × ボタニカル。甘い花の香り、秋の訪れ。
茶葉:
浅蒸し煎茶(静岡県島田市川根町 深山園 )
合組:
玄米、オレンジピール、金木犀、コリアンダーシード、リコリス
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大反響にお応えしての商品化です。定期便でお届けした季節の限定茶葉ですが、たくさん「飲みたい!」「欲しい!」のお声をいただき、今回の商品化となりました。茶葉の産地は美しい里山集落、静岡県中山間地の笹間地区。130年以上にわたる歴史をもつ深山園の浅蒸し上煎茶に、季節の香り「金木犀」を加え玄米でまとめあげた、秋の訪れを感じるオータムブレンド。
香りたっぷりなのに、後味すっきり、温冷どちらでも飲みやすい味わいに仕上げました。甘く凛とした花香が絶妙に調和したこの季節にぴったりのブレンドです。
●オレンジピール
消化促進
●リコリス
胃腸の調子を整える
飲み方について
茶葉3g
大さじスプーン軽め1杯。
パックの底から細かな素材もすくい上げてください。
香りを楽しむため、ほんの少し冷ましたお湯もしくは熱湯を注いでお楽しみください。
1煎目
金木犀の香りが立ち上り、華やかさ引き立つまろやかな味わいに、玄米の香ばしさが後引く一杯に。
2煎目以降
ビターで滋味あふれる緑茶らしい青々とした余韻。
脇を固める柑橘やスパイスにより、スッキリとした後味になるよう仕上げました。
ティーポットに湯を注いで、1分半。
お湯の量を半分にし、氷を張ったグラスに注ぎ、アイスで飲むのもおすすめです。
賞味期限:1年
茶葉の産地は美しい里山集落、静岡県中山間地の笹間地区。130年以上にわたる歴史をもつの深山園の浅蒸しの上煎茶