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CLASSICS, THE aardvark TEA WAY

「世界の定番ブレンド」を、
aardvark TEA らしく

世界中のお茶を愛する人たちに、長く飲み継がれてきた定番のブレンドを、aardvark TEA らしくつくりあげた新シリーズです。
もちろんこのシリーズも、香料、精油など、いわゆる“フレーバー”は不使用。
素材本来の香りと味わいを大切に。合組(ごうぐみ)で、それぞれが個性を引き出し合い、1カップのハーモニーを作り上げます。
クラシックらしい品格をそなえながら、日本らしい繊細さ、優美さのある、aardvark TEA のオーセンティックブレンドができました。アフタヌーンティーに、食後のティータイムに、幅広いシーンでお楽しみください。

no 1

白桃紅茶

Misty Garden

多くのティーブランドで人気を博す白桃紅茶。香料は使わず、天然の白桃を贅沢に使った、艶っぽくも、みずみずしい aardvark TEA の定番 白桃紅茶ができました。
上品な甘さと透明感のあるみずみずしさをあわせもつ南信州の白桃を、完熟の瞬間にドライ。桃の香りと味わいに合わせたのは、プラムのような香りをもつ牧之原・駄農園の紅茶。そこはかとなくとろみを感じる飲み口に、艶のある甘みと余韻が広がります。
桃色の霧につつまれた庭園のような一杯です。

白桃と紅茶が一体となった浮遊感

プラムのような香りをもつ牧之原の紅茶を軸に、富士、八女など、複数の銘茶を合組。白桃のための紅茶をつくりました。白桃と一体になりながら、お茶のボディと品格はしっかりと。清流で知られる川根・笹間の青茶(烏龍茶)をわずかに加えることで、立体感をつくり、白桃と紅茶が一体になった浮遊感を引き出しています。つなぎに加えた金木犀や苺も、すべては南信州の白桃の香りと持ち味を引き立てるための脇役です。

no 2

果実と森の煎茶

Velvet Forest

さまざまなティーブランドが手がける、格調高いグリーンティーブレンド。煎茶と日本の素材にこだわりながら、気品高く、華もあり、それでいて、澄んだ青さのある煎茶ブレンドをつくりあげました。
富士山麓の「つゆひかり」、川根・笹間の職人が手がける里山の銘茶「すみび」など、森の煎茶に、天然のベルガモットを合わせた煎茶アールグレイ。そこに、ウッディでほのかに花の香る、甘みのある黒文字を少々。深緑のベルベットのような、なめらかな飲み口と余韻。煎茶がお好きな方はもちろん、クラシックな紅茶を好まれる方にも。和菓子にも、焼き菓子や洋菓子にも、よく合います。

澄みわたる青さと深緑の甘み、発見のブレンド

富士山麓 本多茂兵衛の煎茶、かぶせ茶、炭の香りを茶葉にうつす独自製法、深山園の「すみび」。一つひとつは、山と森の滋味を秘めた、和の煎茶。その合組がベルガモットに重なると、澄みわたる青さがたちのぼり、洋を思わせる顔つきに。黒文字のウディーでいて、微かな花香が深緑の息吹が秘めるほのかな甘みを引き出します。

贈り物にもぴったりの
急須ボトルとのセット