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日本の紅茶 JAPANESE AFTERNOON / TOYOHASHI

和紅茶
  • 茶葉:

    紅茶/ごとう製茶:愛知県豊橋市

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戦後、日本の紅茶づくりの先端にあった愛知県豊橋。高度経済成長期の緑茶需要に押され、
一度消えたその火を再び灯した「ごとう製茶」。現在の園主 後藤潤吏が無農薬有機肥料で育て上げた茶葉は、フレッシュで気品漂う香りと紅茶特有のすっきりとした渋味にさわやかな後味。
黄色みがかった淡い透明度の高いオレンジの美しい水色を眺めながら、午後のひと時に、スイーツと一緒にお楽しみ下さい。小袋は、静岡産のいちご、カルダモンとコーラナッツ。